Potrawka z makaronem spagetti

Szybkie danie przyprawione według upodobań zasmakuje każdemu.

• 100 g mięsa wieprzowego (szynka, łopatka)
• 2 ziemniaki
• 1 duża marchewka
• 1 pietruszka
• 1/2 selera
• 2 cebule
• 1 większy pomidor - sparzony
• 1 łyżka oleju
• sól, pieprz
• 1 ząbek czosnku
• 100 ml wody
• makaron spagetti

Mięso pokroiłam w słupki, warzywa w kostkę o boku ok 1 cm. Mięso usmażyłam na oleju, dorzuciłam warzywa i zalałam 100 ml wody. Przykryłam pokrywką i gotowałam przez 15-20 min, doprawiłam według własnego smaku solą, pieprzem i czosnkiem.

Makaron ugotowałam al dente i podałam na dużym, płaskim talerzu.