Makaron z tyńczykiem

Bardzo proste, smaczne, szybkie i odpowiadające mojemu organizmowi danie.

• tuńczyk w wodzie / sosie własnym
• pomidory
• cukinia
• koncentrat pomidorowy (użyłam gęstych przetartych pomidorów ze słoika)
• oliwa
• przyprawy i zioła
• makaron

Cukinię i pomidora pokroiłam, poddusiłam na tłuszczu z dodatkiem wody. Dodałam tuńczyka oraz koncentrat pomidorowy, doprawiłam. Wyłożyłam na ugotowany makaron.

Filet z łososia z pieczoną cukinią

Danie, nawet nawet... jednak nie dla mnie. Łosoś świeży jest ciężki, bo tłusty, chociaż z puszki albo wędzony jak najbardziej mi odpowiada. Po zjedzeniu łososia świeżego, niestety, miałam nieprzyjemną reakcję organizmu, którą przyjęłam z niechęcią.

• filet z łososia
• cytryna
• przyprawy i zioła
• cukinia
• kasza jęczmienna / pęczak

Filet pieczony w folii aluminiowej z dodatkiem cytryny, czemu nie... Jednak wolę inne opcje :) Sama cukinia zapiekana w ziołach do tego kasza w zależności jaką się lubi może być fajną alternatywą sałatki. Szybko daje sytość i długo nie odczuwa się głodu.

Kasza kuskus, kurczak w płatkach z zieleniną.

To danie jest przykładem, że dieta nie musi być przykra w smaku, chociaż często bywam głodna. Ta obiadokolacja, którą przyrządziłam według przepisu pani dietetyk była baaaardzo wystarczająca.

• kasza kuskus
• pierś z kurczaka
• przyprawy według uznania
• mąka
• jajko
• płatki kukurydziane
• oliwa
• sok z cytryny
• pomidory bez skórki
• zielenina