piątek, 26 lipca 2013

Dieta wątrobowa: zupa krem z cukinii

Zupka szybka, łatwa i przyjemna.

  • 1 średnia cebula
  • 1 ziemniak
  • sól
  • 1 szklanka wody
Ziemniaki i cukinie posiekałam w drobną kostkę i ugotowałam. Zblendowałam, aby uzyskać konsystencję kremu. Doprawiłam solą i podałam. Tym razem podałam zupę czystą, bez dodatków.
Aby krem był treściwszy czasami podaję go z grzankami.