Każdy będąc na diecie chciałby poprawić sobie humorek czymś słodkim. Znalazłam złoty środek w diecie wątrobowej. Serniczek na zimno
Przepis na biszkopt z białek znajduje się tutaj
- 1 szklanka soku i miąższu z pomarańczy
- 1 galaretka pomarańczowa
- 1 łyżka żelatyny
- 1/2 kg sera homogenizowanego lub z wiaderka na sernik
- 2 galaretki dowolnego smaku
- owoce
Wycięłam filety z pomarańczy, które następnie zblendowałam na sok. Wlałam go do garnuszka i zagotowałam. Zestawiłam z ognia garnek, wsypałam galaretkę pomarańczową i żelatynę. Wszystko dokładnie wymieszałam do całkowitego rozpuszczenia. Do gęstniejącej masy przełożyłam ser i za pomocą trzepaczki połączyłam masy. Tężejącą masę pomarańczowo - serową przelałam na biszkopt i włożyłam tortownicę do lodówki. Następnie do wykonania tego sernika tym razem użyłam nektarynek, które pokroiłam w półksiężyce i umieściłam na masie serowej. Dwie galaretki przygotowałam według przepisu na opakowaniu i tężejącą galaretkę wylałam na owoce. Tak wykończony sernik umieściłam w lodówce na całą noc, aby dobrze się schłodził i stężał.
Zainspirowałam się przepisem, którego autorką jest p.jola1.5 z portalu ugotujto.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za przesłaną wiadomość.
Odpowiedź prześlę w najszybszym możliwym terminie.
Ta wiadomość generowana jest automatycznie.
Pozdrawiam
Coctelera, coś dla ciała i duszy...
Aleksandra